Diversus: Una vera sfida nel Chianti

Situato a metà strada Fra Firenze e Siena, il ristorante Wine Bar Diversus si trova nella piazza principale di Greve in Chianti, capoluogo del Chianti Classico, città slow e centro di molte delle attività del vino che offre anche grande tranquillità per una vacanza di sano relax. Dall’aprile del 2017 all’interno dell’Albergo del Chianti e possibile pranzare e cenare al ristorante DIVERSUS, dove potete trovare piatti di pesce e frutti di mare freschi con vini abbinati ai piatti dal nostro Chef. Il ristorante nasce dall’idea di poter offrire, appunto, qualcosa di diverso dalla solita bistecca e dai soliti piatti toscani. Inoltre Diversus dispone di una bella carta di vini, locali per i rossi, ma molto internazionale per i bianchi.

Bernard e Rita buys altre ad essere i co-proprietari dell’albergo del chianti sono anche proprietari della fattoria le Muricce situata a poca distanza da Greve in Chianti. I vini della fattoria sono disponibili presso il wine bar e il ristorante, ma su richiesta possiamo offrire anche il servizio di visita alla fattoria, con degustazioni e tour delle cantine.